Demir hurdaları, kalitesine göre farklı kategorilere ayrılır. DKP demir, en kaliteli ve temiz olanıdır; genellikle sanayi üretiminden artan parçalardır. Ekstra demir, daha kalın ve temiz inşaat demirleri gibi malzemeleri içerir. Toplama demir ise daha düşük kaliteli, karışık ve paslı demir parçalarından oluşur. Fiyatlandırma da bu kalite sırasına göre yapılır.